Сывороточный протеин и казеином составляют основную часть протеинов молока. Сыворотка содержит полный набор незаменимых аминокислот и поэтому имеет очень высокие оценки в тестах, оценивающих качество протеина. Сывороточный протеин превосходит все остальные виды протеина, если сравнивать отношение количества азота (протеин примерно на 16% состоит из азота), задержанного в организме, к количеству усвоенного азота. Критерием оценки качества любого протеина является его биологическая ценность. Сывороточный протеин имеет самый высокую биологическую ценность (104).
Все большее количество специалистов сходятся во мнении, что адекватный прием сывороточного протеина может способствовать увеличению мышечных объемов и силовых показателей, а также оказывать общеукрепляющее воздействие на здоровье человека.
Whey Supreme 2000 сочетает в себе все преимущества сывороточного протеина. В его составе содержаться несколько видов сывороточного протеина.
Первый – гидролизат сывороточного протеина. В гидролизате аминокислоты находятся в виде небольших цепочек или в свободном виде. Это означает, что большая часть работы по расщеплению протеина уже выполнена. Поэтому этот вид протеина намного легче усваивается, чем другие. Прием гидролизата может быть особенно полезен сразу после тренировки, когда необходимо быстрое усвоение аминокислот.
Второй тип протеина, содержащийся в Whey Supreme 2000, представляет собой комбинацию микро- и ультрафильтрованных изолятов и концентратов сывороточного протеина. Это концентрированный протеин, выделенный из обычных продуктов питания. Изолят содержит большое количество протеина, и совсем мало жира и лактозы. Изолят – это продукт с самой высокой концентрацией протеина, богатый аминокислотами. Сывороточные протеины в Whey Supreme 2000 обладают отличным вкусом и прекрасно перевариваются. Сывороточный протеин содержит около 10% иммуноглобулинов. Эти протеины способствуют поддержанию иммунитета. Также в сывороточном протеине самая высокая концентрация (24-25%) аминокислот с разветвленными цепочками.
Благодаря своим особым химическим свойствам, Whey Supreme 2000 легко попадает прямо в ваши мышцы. Достоинством изолята сывороточного протеина является то, что он способствует эндогенному синтезу глутатиона – самого мощного естественного антиоксиданта в организме. Сыворотка содержит квадрапептиды, обладающие обезболивающим действием. Они помогают снизить мышечные боли после интенсивных тренировок. Квадрапептиды также используются для восстановления и построения мышц. Исследования показали, что изолят сывороточного протеина способен усиливать иммунитет.
Whey Supreme 2000 от Ultimate Nutrition прошел низкотемпературную обработку, микро- и ультрафильтрацию. В результате мы получили изолят сывороточного протеина самого высокого качества. Whey Supreme 2000 содержит все необходимые протеиновые фракции: бета-лактоглобулин, альфа-лактальбумин, гликомакропептид, иммуноглобулины, протеиозы пептоны, сывороточный альбумин и лактоферрин.
Состав Ultimate Nutrition Whey Supreme 2000
Размер порции: 3 таблетки
Порций в упаковке: 100
Количество питательных веществ в одной порции продукта
Калории – 24
Протеин – 6 г
Типичный аминокислотный состав на одну порцию
Незаменимые аминокислоты
L-лейцин – 756 мг
L-изолейцин – 376 мг
L-валин – 296 мг
L-лизин – 646 мг
L-треонин – 254 мг
L-метионин – 126 мг
L-фенилаланин – 234 мг
L-триптофан – 156 мг
Заменимые аминокислоты
L-аргинин – 112 мг
L-аспарагиновая кислота – 626 мг
L-цистин – 214 мг
L-аланин – 308 мг
L-глютаминовая кислота – 996 мг
L-глицин – 116 мг
L-гистидин – 126 мг
L-пролин – 252 мг
L-серин – 238 мг
L-тирозин – 168 мг
Ингредиенты
Микро- и ультрафильтрованный сывороточный протеин (концентрат и изолят), гидролизат сывороточного протеина (натуральная ферментативная обработка), микрокристаллическая целлюлоза, стеарат магния.
Способ применения
В качестве пищевой добавка принимайте 9 таблеток в день (по 3 таблетки 3 раза в день между приемами пищи).
